青菜肉片炒饭,勾你味蕾没商量,一碗根本不过瘾!

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【原料】

青菜肉片炒饭,勾你味蕾没商量,一碗根本不过瘾!

白米饭、菜心、前腿瘦肉

【调料】

盐、生抽、鸡粉、生粉

【准备工作】

1、肉切片,用盐、生抽、鸡粉、生粉抓匀,腌制一会儿;

2、菜心洗干净,根和叶部份分开切好;

做法

1、锅中热油,先将肉片放入翻炒变色;

2、倒入菜心根部份翻炒一会儿;

3、倒入白米饭;

4、再倒入菜心绿叶部份,细盐调味;

5、炒匀后,即可!

【食材搭配小提示】

醋和青菜不能一起吃:使其营养价值大减