导读：正所谓民以食为天，在我国数千年历史文明中，饮食文化一直都占据着十分重要的位置，人们会根据节气、气候的不同，或是应养生的需要，也决定了在不同的节气所吃的东西大不相同，那么，白露吃什么传统食物养生呢，一起来了解下白露节气饮食吧。
白露吃什么传统食物养生
白露吃什么传统食物养生
1、白露酒
白露节气时正是谷物成熟的季节，此时也是酿酒的最佳时机，多吃酿白露米酒可以暖身，对我们有好处，这在苏南籍和浙江籍的老南京中特别出名，他们还有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。
2、白露鸡
白露节气是秋天中很重要的节气之一，在南方地区有白露节气吃“白”的饮食传统，人们会在白露节气的前一天，采集十样或者三样带白字的食物，将其和乌鸡或者鸭子放在一起炖煮，据说食用后可以滋补身体、延年益寿。
3、龙眼
白露节气吃龙眼主要是南方城市，尤其是盛产龙眼的福建，在福建地区有白露节气吃龙眼的传统，每年的白露节气时家家户户都会拿出新鲜龙眼来招待客人，在当地人看来，白露吃龙眼，胜过吃鸡。
白露吃什么传统食物养生
4、红薯
白露节气时正是红薯上市的季节，红薯，又称甘薯、番薯、山芋等，红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘甜，吃在嘴里，甜在心头。它既可当主食，又可当蔬菜，蒸、煮、煎、炸、熘，吃法众多。
5、板栗
栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在深秋季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。
6、大枣
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。
白露吃什么传统食物养生
白露养生饮食小贴士
秋天空气干燥，是中医所谓的“燥邪当令，内应于肺”，加之人体在夏季津液耗损，容易出现口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等“秋燥”现象。饮食宜以清润为主。陈瑞芳建议眼下应少吃辣椒等燥热的食物，多吃梨、葡萄、苹果等当季的蔬果，或是用沙参、麦冬、百合、银耳、花胶、燕窝、雪蛤等食材搭配于食物中，或是煮粥煲汤饮用。
同时增加对芝麻、蜂蜜、枇杷、西红柿、百合、乌梅等柔润食物的摄入，以益胃、养肺、生津；劳逸结合，尽量保持充足的睡眠；在保持室内通风的基础上，可在室内养些绿萝、吊兰、文竹等绿色植物。