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莴笋能补钙?少见的冷门知识你造吗?
11-05莴笋是比较常见的一种蔬菜,我们家的人也比较喜欢吃,通常我都会做凉拌菜吃,因为莴笋凉拌能最大程度的保证它的营养价值。今天来点不一样的,因为去菜场的时候买了一点鸡碎骨准备搭配吃。鸡碎骨肉不知道亲们喜不喜欢吃,鸡碎骨...
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莴笋怎么炒好吃 莴笋炒肉的做法
08-20莴笋去皮,对半切开,莴笋切片,姜切末,蒜切末,猪里脊肉切片,加盐、料酒、生抽拌匀,加淀粉、鸡蛋清腌制10分钟,油温烧至7成热,放腌制好的肉片炒熟捞出,放入蒜末、姜末翻炒几下,加入莴笋片炒1分钟,放入肉片炒匀,放入盐、鸡精调味即可出...
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凉拌莴笋丝的做法 家常凉拌莴笋丝做法大全
09-24凉拌莴笋丝的做法,准备食材莴笋,小米椒,大蒜,鸡精,醋,白糖等材料,将配料切好,莴笋切丝加半勺盐腌制10分钟,然后挤出水分,加调味料拌匀即可。家常凉拌莴笋丝做法大全主料:莴笋1根,小米椒2根;配料:大蒜2瓣,盐半勺,生抽1勺,香油1勺,醋半勺,...
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莴笋怎么保存放的久 莴笋如何保存时间久
12-14导语:莴笋是很多人喜欢的一种菜,但就是不易于保存,这给一些爱吃莴笋的人造成了一定的困扰。那么,今天小编就跟朋友们来好好聊聊,莴笋怎么保存放的久?莴笋如何保存时间久?不清楚的小伙伴们要注意了,以下是重点内容,走过不要错过...
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莴笋的营养价值及功效 莴笋的选购与家常做法
02-17导语:莴笋是我们日常最常见的蔬菜之一,几乎各大超市和菜市场都能见到它的身影。而莴笋是一年四季都适合使用的蔬菜,人们经常把它和各种食材搭配制作成美味,味道可口,很受大众喜爱。莴笋不仅好吃,其营养价值也是很高的。接下...
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莴笋的功效与作用及禁忌 经常食用有抗癌作用
12-16莴笋的食用禁忌现代医学研究发现莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用,所以过多地食用莴苣,会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其它眼疾。多食莴苣引起的夜盲和眼疾只须停食莴苣,几天后就会好转。因此,莴苣不宜一...
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莴笋营养价值分析 莴笋的食用方法介绍
01-24导语:莴笋是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,其原产于地中海地区,在七世纪左右传入我国,并很快赢得了国人的喜爱。莴笋的营养价值是很高的,而且莴笋的吃法也是多种多样。那么,你知道莴笋的食用方法都有哪些吗?莴笋营养价值又是什...
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莴笋叶能吃吗 莴笋叶能不能吃
01-01莴笋叶子可以吃。虽然莴笋叶子有点苦涩。但是营养价值很高,含丰富的维生素B1、维生素C和维生素B2,其含量要比莴笋茎高出好几倍。并且,莴笋叶子还有很好的抗氧化的作用,且叶子中的粗纤维也比茎里面的含量高。莴笋叶怎么吃1...
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莴笋如何去皮 教你怎么快速去除莴笋的皮
10-06莴笋算是一种常见的蔬菜,不管是凉拌还是炒,或者吃火锅,都是很多人会选择的,其实莴笋不光好吃,也是一种营养价值极高的食物。但是吃莴笋有一件麻烦事,就是莴笋表面的皮比较粗糙,必须要去掉,凡是要去皮的食材对于我们这种懒的来...
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莴笋叶子能吃吗 吃莴笋的注意事项
08-01莴笋是一年四季都可以吃到的,其实它的使命季节是春季,春季的莴笋吃起来更带感。很多人在吃莴笋的时候会将叶子去掉,只吃根茎部分,这是因为热莴笋叶子不能吃吗?下面一起来看看。莴笋叶子能吃吗莴笋的叶子和莴笋跟进都是可...
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餐厅6片莴笋售价98元 餐厅回应莴笋品种不一样
12-14近日,上海。网友发帖称,在上海外滩一餐厅就餐时,点了一道‘椒麻鲜青笋’的凉菜,上菜后发现盘中仅有6根莴笋,售价98元,引发热议。从网友发布的小票中发现,其他菜肴例如‘外婆菜炒饭’售价128元,一扎鲜榨西瓜汁198元。工作人员...
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莴笋保存多久 莴笋能存放多长时间
12-14导语:莴笋是许多人喜欢做的家常菜,做法多样,可生食、炒食、凉拌、干制、腌渍等等。莴笋一买是很容易买多的,那么,今天就来说说,莴笋保存多久?莴笋能存放多长时间?小编在这里为大家整理出来了一些需要的信息,希望大家从中学习借...
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如何区分贡菜和莴笋干 莴笋干和贡菜干怎么区别
01-051、看外形:贡菜色泽鲜亮,而且质地很好。莴笋是一种圆柱形的存在,表面有硬皮,去皮以后肉质绿色,有白色的液体出现。2、尝口感:贡菜炒熟以后爽脆的口感不会发生改变。莴笋入锅以后很快就会变软,炒好以后吃在嘴里有一种绵软的感...
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素菜莴笋的营养价值 莴笋怎么做好吃又简单快捷
02-09导语:素菜莴笋的营养价值是什么?莴笋是营养价值比较高的一种蔬菜,它的食用部分除了茎外,还有它的叶子,功效相同。当然,一般人们最喜欢吃的还是莴笋的茎,因为它口感脆嫩,吃法多样,与多种食材搭配都很好吃,备受大部家庭的喜爱。...
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凉拌莴笋丝怎么做 凉拌莴笋丝的做法介绍
04-30凉拌莴笋丝是由莴笋、火麻油等食材做成的一道美食,非常清新美味,保持了食材的清香味道,口感更是香香脆脆,受到许多食客的喜爱。下面小编就为大家介绍一下凉拌莴笋丝的做法。凉拌莴笋丝制作方法食材:莴笋1根小米椒2根大蒜2...
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炒莴笋的做法 怎么炒莴笋好吃
07-01莴笋头是非常受欢迎的蔬菜之一,可以炒着吃,也可以作为配菜和其他食材一起做。怎么炒莴笋好吃呢?今天教大家一道莴笋炒百合,制作方法简单,口感颇具特色,鲜香可口。怎么炒莴笋好吃食材:莴笋200克、百合20克、白果10克炒莴笋的...
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梦到一堆莴笋什么意思 梦到一堆莴笋预示着什么
08-21导读:日有所思夜有所梦,做梦是一件非常正常的现象,有人说梦具有预言性,甚至能够预知未来,也有人说梦境是内心欲望的体现。那么,梦到一堆莴笋预示着什么?梦里一堆莴笋代表什么意思?梦到一堆莴笋这个梦是好是坏?请随小编往下看,哪...
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"春令莴笋似黄金" 春季这样做莴笋美味又营养!
01-05莴笋,又名莴苣、千金菜、香马笋,是冬春主要蔬菜之一。常言道"春令莴笋似黄金",由此可见莴笋的营养和保健作用有多高。莴笋炒虾仁的做法:原料:莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个、色拉油适量、食盐4克、味精2克、...
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蒸莴笋叶的营养价值 蒸莴笋叶的做法
01-28导语:莴笋是一种一年生或两年生的草本植物,莴笋叶就是莴笋的叶子。莴笋叶味甜、微带苦,性凉,对肠胃的作用最大,适量食用还可预防多种疾病。莴笋叶食用方法多种多样,不论炒、煮、蒸都非常好吃。而蒸莴笋叶是众多吃法中最不易...
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油麦菜是不是莴笋叶 油麦菜是莴笋叶吗
01-02油麦菜不是莴苣叶。油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,它的叶片细长平展,表面光滑,颜色为青绿色,而莴笋叶比较宽短,表面凹凸不平,颜色是深绿色的。而且油麦菜口感细腻脆嫩,莴笋叶吃起来就没那么爽口,还有一些些苦涩。...
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莴笋生的能吃吗 莴笋生的可以吃吗
12-14莴笋生的能吃,可凉拌,可蘸酱,并且莴笋生吃会更好一些。首先从营养方面来说,因为莴笋中含有的草酸极少,不需要焯水来去除草酸,而且莴笋中的大部分营养成分都是水溶性的,也就是说焯水之后会导致大量的营养成分流失到水中,造成莴...
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蒜蓉莴笋叶怎么做好吃 蒜蓉莴笋叶的家常做法
05-02家常蒜蓉莴笋叶的制作方法非常简单易学,而且多吃莴笋叶对身体也有真很多的好处,今天就一起来和小编学习一下家常的蒜蓉莴笋叶的制作方法吧~蒜蓉莴笋叶的制作方法食材:莴笋叶200克大蒜3瓣步骤:1.莴笋叶洗净切成大小均匀的...
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莴笋的做法 莴笋炒肉的做法
08-15莴笋剥皮,切片,生姜切片,大蒜切蒜粒,猪肉洗净切片,碗中加入淀粉和盐,倒入清水拌匀,倒肉片抓匀,腌制10分钟,锅里倒适量油,烧热,下生姜片和大蒜粒炒香,下肉片炒匀,炒至变色盛出,留底油,下入莴笋片翻炒至断生,再倒肉片一起炒,转小火,加入盐...
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小雪养生如何清内火 多吃莴笋、生菜等苦味食品
01-23导语:小雪节气,北方已经开始供暖了,虽然室内温度高,但是很多人却依旧穿得很厚,加上在寒冷的冬季很多人喜欢吃火锅,因此常常会出现口鼻生疮、咽喉疼痛、便秘等内火现象。那么,小雪养生如何清内火呢?养生专家表示,冬季可多吃莴...
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金针菇莴笋肉片汤的做法 金针菇莴笋肉片汤怎么做
09-04里脊肉切片,放盐、料酒拌匀,加红薯淀粉腌制10分钟,莴笋切片,金针菇切去根部,撕成小束,油温烧至7成热,放姜蒜末爆香,放莴笋片翻炒半分钟,倒清水烧开,加腌好的肉片,放金针菇煮至断生,放盐、鸡精拌匀后撒上葱花即可。金针菇莴笋肉片...
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