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凉拌木耳的家常做法 凉拌黑木耳怎么做
05-23黑木耳是公认的比较健康的一种食物，凉拌着吃是最普遍的一种吃法，味道好，风味独特，凉拌之后，口感丰富，怎么吃都不腻。教大家凉拌木耳的家常做法，木耳口感脆嫩，怎么吃都好吃。凉拌黑木耳怎么做食材：水发木耳200克、姜1块、蒜3瓣...
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深秋饮食养生需黑白配 黑木耳降血脂
11-12深秋饮食养生需黑白配黑木耳降血脂时值深秋，秋风萧瑟，气温也一天比一天低。在饮食方面，黑白配的模式能帮助人们缓解深秋的各种不适，并为寒冬的到来做好充分的准备。深秋时节应该多吃点白色食物，因为燥是此时最明显的气候特...
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黑木耳凉拌怎么做 凉拌黑木耳的简单做法
07-31黑木耳放清水中浸泡1小时。青红朝天椒切碎，蒜切末，洋葱切丝。木耳摘掉硬结，撕小块。木耳倒入沸水中煮2分钟，捞出沥干。倒入生抽、香醋、香油、蒜末、青红朝天椒、盐、洋葱搅拌均匀，覆上保鲜膜，放冰箱冷藏两小时。黑木耳凉拌...
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天冷吃什么菜 黑木耳烧豆腐益气活血
11-02随着时间的推移，冬天又即将到来，这时候天气会越来越冷，饭桌上的菜色也要随之变化。那天冷吃什么菜好呢?下面本站小编为你介绍冬天吃什么菜好。1.黑木耳烧豆腐黑木耳烧豆腐黑木耳素有肠胃清道夫之称，它能很好的帮助身体将...
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黑木耳的功效与作用 挑选黑木耳的技巧
12-15黑木耳的功效与作用1、补铁：黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。2、补充营养元素：黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，...
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黑木耳营养价值 黑木耳的功效与作用及食用方法
01-30导语：黑木耳营养价值有多高呢?木耳是一种菌类植物，认为白木耳和黑木耳两种，不过我们一般把黑木耳叫木耳，而白木耳又叫银耳。虽然黑木耳没有银耳含有高蛋白，但是黑木耳的营养功效也是不容置疑的。但是，黑木耳要怎么吃比较好...
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凉拌黑木耳的做法步骤 凉拌黑木耳怎么做好吃
08-09胡萝卜洗净切片，木耳洗净撕成小朵，姜、蒜切末，葱切段，水烧开，下木耳和胡萝卜煮2分钟，捞出沥干。，冷水过一遍，装入盘中，加盐、鸡精、葱段、姜、蒜、酱油、醋、白糖拌匀，倒少量油，油热后下花椒炒香，关火，将花椒油淋在盘中，拌匀，撒上葱...
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黑木耳炖鸡的营养价值 黑木耳炖鸡怎么做好吃
02-03导语：黑木耳炖鸡是一道常见的家常菜，它不仅味美可口，而且营养价值较高。那么，黑木耳炖鸡的营养价值都有哪些呢?这道佳肴不仅富含铁、蛋白质，而且还含多种维生素等营养元素，对于想要滋补身体的人士在合适不过了。那么，黑木耳...
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怎么样辨别真假黑木耳 辨别真假黑木耳的方法
01-011、看颜色：好的黑木耳呈深褐色或近乌黑色，色泽均匀；掺假的黑木耳则为黑灰色，并伴有白色的附着物。2、看光泽：真正的黑木耳泡开后光泽鲜亮，弹性十足，十分饱满。而假冒的黑木耳色泽就比较暗淡，也没什么弹性。3、看外形：真正的黑...
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木耳一般要泡多久 泡黑木耳需要多长时间
01-05木耳一般要泡2小时左右。木耳如果浸泡时间太长，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质，这些物质可能没办法通过烹饪完全消除，食用容易对身体造成不适，因此泡2小时左右为宜。干木耳本身无毒，正常情况下...
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黑木耳的功效 黑木耳的功效有哪些
01-031、补铁：黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。2、补充营养元素：黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉...
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吃黑木耳有什么好处 吃黑木耳的好处
01-051、补铁：黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。2、清胃涤肠：黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。3、补充...
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黑木耳黄花菜的做法 凉拌黑木耳黄花菜怎么做
06-16凉拌菜的做法多种多样，不同的食材可以做出不一样的风味，今天要教大家做的是凉拌黑木耳黄花菜。凉拌黑木耳黄花菜就是用黑木耳和黄花菜作为主要食材，将食材焯熟之后，放入碗中，然后加入调味料拌匀即可。口感丰富，大家都喜欢吃...
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黑木耳怎么快速泡开 木耳怎样泡发的又快又好
01-041、白糖：用温水泡干木耳时，加入适量的白糖，白糖可以提升木耳吸水的能力，从而缩短泡发的时间。2、食盐：木耳放入温水中，加入适量食盐拌匀后盖上盖子即可，此方法可加快木耳的泡发时间。3、淀粉：干木耳放入碗中，倒入适量温水，加2勺...
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梦到黑木耳有什么寓意 梦到黑木耳代表了什么
12-02导读：日有所思夜有所梦，做梦是一件非常正常的现象，有人说梦具有预言性，甚至能够预知未来，也有人说梦境是内心欲望的体现。那么，梦到黑木耳预示着什么？梦里黑木耳代表什么意思？梦到黑木耳这个梦是好是坏？请随小编往下看，哪一种黑...
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黑木耳的营养价值介绍 吃黑木耳的5大好处
02-04导语：黑木耳是一种营养丰富的著名食用菌，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有素中之荤之美誉。黑木耳中的胶质可以吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质，最终将它们排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，因此适量食用...
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黑木耳既能炒菜还可以煲汤喝，补气养血健脾开胃，春天宜喝这道汤
11-02立春已过，预示着春天到来了，冰雪消融春暖花开。女子，应该被春意温柔相待，气血是女人之本，只有气血充足才能使肌肤红润，精神倍增。今天教大家一道黑木耳红枣补血汤，里面的食材有黑木耳、红枣、山楂。黑木耳中铁的含量极为丰富...
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被黑木耳蒙骗了这么多年，今天终于知道真相了
12-07段落标题花菜炒木耳食材：花菜、木耳、植物油、盐、生抽、水淀粉。做法：1、木耳提前泡发两小时，洗净备用。2、花菜洗净汆水，备用。3、热锅冷油，入花菜翻炒，稍变色后加入两大勺生抽和少许水，大火烧开后转小火慢炖。4、着色均匀...
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毛木耳与黑木耳的区别是什么 毛木耳与黑木耳的区别
01-01毛木耳与黑木耳的区别1、外形区别。毛木耳的外形和黑木耳是差不多的，但是在仔细看木耳的背面时，就能看出不同，毛木额温柔的背面长满了黄色的绒毛，叶片也比黑木耳要厚一些，如果不仔细看，是很难分辨的，和木耳的背面就没有毛木...
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黑木耳煮多久 黑木耳煮多长时间
01-02黑木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。木耳比较容易煮熟，但煮的时间也不能太短，否则可能导致表面携带细菌，食用后出现身体不适等情况，另外干木耳在煮之前需要将其用凉水浸泡2小时，等它自然膨胀发透后才能进行烹饪。黑...
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黑木耳炒西蓝花该怎么做? 其实很简单, 只需要这几个步骤！
11-01大家都知道木耳和西兰花都是营养价值很高的食材，不管是单独的去炒制还是放在汤里都很美味。但是大家有没有想过将这两种食材结合呢？今天要给大家介绍的就是黑木耳炒西兰花的做法，如果大家感兴趣的话，不妨自己在家去尝试这...
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干黑木耳怎么泡 黑木耳干要怎么泡
12-281、冷水：冷水泡需要泡6个小时左右，这样泡出的黑木耳口感好、韧性足、分量足，如果用冷水泡能让干木耳的体只增加四倍多，而且温水浸泡干木耳则只能让它的体积增加三倍。2、米汤：将米汤提前煮开，然后再降温，降温后把干木耳放入...
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被黑木耳蒙骗了这么多年，今天终于知道真相了~
11-04你以为黑木耳就是用来清肺的吗？别被骗啦！它可不止这点本事，人家的作用可多了去了~木耳的营养价值：1.黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能美容养颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2.黑木耳含有维生素K，能减少血液...
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云耳和木耳的区别 云耳跟木耳是一样的吗
02-171、生长条件不同：木耳大多是生长在椴木上；云耳大多生长在养蚕的桑树木上。2、产地不同：木耳一般是东北产的，云耳一般产自海拔1800米左右的云南高原。3、生长周期不同：黑木耳生长在平原上，生长周期较短；云耳生长的海拔环境比...
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木耳怎么处理 木耳的处理方法
08-21木耳放冷水中浸泡1-2个小时，用剪刀将根蒂剪掉，再放少量清水中，加入白醋，开始搓洗，手法要轻，将木耳上的沙土清洗干净。5.然后用清水反复冲洗2-3次即可。木耳怎么处理1.将木耳放入冷水中浸泡1-2个小时。2.然后用剪刀将根蒂部...
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