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尖椒兔的做法 正宗尖椒兔做法图解
09-02兔肉洗去血水捞出，加盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋，拌匀后放淀粉，青朝天椒切粒、小米椒切粒，杭椒切粒，油温烧至7成热，放兔肉炸制3-5分钟捞出，留底油，放姜丝、蒜粒、青花椒、豆瓣酱炒香，放朝天椒、小米椒、杭椒炒匀，加兔肉炒匀，调...
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武汉热干面的做法 正宗武汉热干面配方
09-27说道武汉小吃，很多人可能跟我一样，首先想到的就是武汉热干面，热干面是武汉的一大特色，不管是大餐厅，还是街边小摊都有卖，热干面也是中国五大名面之一，可见他的人气。正宗武汉热干面配方是比较讲究的，好不好吃，全靠配方和技术。...
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京酱肉丝的做法 京酱肉丝的正宗做法
08-22大葱切丝，姜切丝。碗中放姜葱丝，倒清水泡成姜葱水。余下的葱丝平铺在盘中，里脊肉切丝，加入生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟，油温烧至7成热，倒腌好的肉丝炒至肉丝变色后盛出，留底油，放入甜面酱略炒，放葱姜水、料酒、白糖、...
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纯正蜂蜜怎么辨别 正宗蜂蜜怎么分辨
01-031、看黏稠度：真蜂蜜容易出现拉丝，而假蜂蜜没有拉丝出现。2、看杂质：蜂蜜中没有杂质的是真蜂蜜，若有颗粒状的物质是假蜂蜜。3、闻气味：优质的蜂蜜有淡淡的花香，而劣质的蜂蜜有糖水味和酸味。4、看蜂蜜的色泽。纯正的蜂蜜光泽...
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这种小吃也是吃串串不数qianqian！在家做也可以这么正宗！
11-23牙签肉大家一定不会陌生，口感外酥里嫩，香气扑鼻，受到大家的喜爱，尤其是孩子们更是喜欢。想要吃牙签肉，不一定需要到外面去买，在家做也相当简单，切、腌、穿、拷，简单四步骤轻松完成，烤出来的牙签肉香嫩可口，可以做零食也可以做下...
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葱油面的做法 正宗葱油面怎么做
09-02小葱切段，留葱叶，碗中放生抽、老抽、蚝油拌匀，油温烧至5成热，放葱叶小火炸制，待葱叶酥脆即可取出，放酱汁与葱油混合，放白糖拌至融化盛出，放面条，煮熟后捞出，放碗中，淋上葱油酱汁拌匀盛出。正宗葱油面怎么做主料：面条150克;辅料：小...
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武汉吃小吃去哪 武汉小吃店哪家正宗
09-18武汉小吃在全国都很有名，比如大家都喜欢的热干面，风味独特，到武汉吃小吃去哪呢？武汉小吃店众多，为大家推荐一下这几家，不仅名气大，味道也是最好的。武汉吃小吃去哪？蔡林记(户部巷店)武汉吃小吃去哪？武汉小吃店蔡林记一定是很多...
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北京爆肚哪家最正宗？
10-22老北京爆肚实际上就是牛羊的胃，牛羊属于反刍动物，有四个胃，所以爆肚不同部位的叫法也不一样，其中肚仁为上上品，另外还有食信儿、肚板、肚领、肚葫芦、散丹等十多处，吃爆肚可以根据自己的口味随意搭配，不同部位有软有硬，口感也...
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台式鸡蛋饼的做法 正宗台式鸡蛋饼怎么做
08-24面粉、淀粉和盐混合，加水拌匀。培根煎至边缘酥脆切小块，鸡蛋打散，加入葱花和少许盐搅拌均匀，倒入面糊铺平，凝固后翻面，加入适量蛋液、培根。翻面让蛋液面再煎一会儿，盛出切成小段即可。正宗台式鸡蛋饼怎么做食材：面粉100g、淀...
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正宗川菜有哪些 正宗川菜有多少道菜
01-05正宗川菜有麻婆豆腐、夫妻肺片、红油抄手、鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、水煮鱼、甜皮鸭、辣子鸡、鸡公煲等。川菜的味相当丰富，号称百菜百味，其中最为著名的当数鱼香、麻辣、陈皮、椒麻、怪味、酸辣等。川菜是历史悠久...
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大名鼎鼎的湖笔产自哪个省 正宗湖笔是哪里生产的
12-31大名鼎鼎的湖笔产自浙江省。湖笔，与徽墨、宣纸、端砚并称为文房四宝，是中华文明悠久灿烂的重要象征。被誉为笔中之冠。中国的毛笔，起源甚早，而湖笔闻名于世，当在六、七百年以前的元朝。元以前，全国以宣笔为最有名气。苏东坡...
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锅包肉的家常做法 正宗锅包肉怎么做
08-28猪里脊切片，放鸡蛋清及淀粉拌匀，香菜切段，葱姜切丝，蒜切片，碗中放盐、白糖、白醋、生抽、香油调成糖醋汁，锅中油温烧至7成热，放挂好淀粉的肉片，炸至金黄捞出，待油温升高，放肉片复炸捞出，留底油，放葱姜蒜炒香，加肉片、糖醋汁翻炒匀，...
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扬州正宗的淮扬菜推荐 扬州吃淮扬菜去哪里
09-26淮扬菜是江浙一带的一大特色，在扬州，到处都有好吃的淮扬菜馆，但是并不是每一家味道都是那么正宗的，到底扬州吃淮扬菜去哪里呢？扬州正宗的淮扬菜推荐给大家，看看当地都有什么好吃的淮扬菜馆吧！扬州正宗的淮扬菜推荐富春茶社扬...
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东坡肉的正宗做法 正宗东坡肉怎么做简单又好吃
09-29东坡肉很多人都知道，这是一道硬菜，在很多的餐厅都可以点到，东坡肉是一道传统名菜，也是一道家常菜，属于川菜和浙菜，各地都有，做法上有些许不同。东坡肉是用半肥半瘦的猪肉做成，成菜色泽红亮，肉质肥而不腻很好吃。今天就为大家介...
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正宗水煮肉片的做法 家常水煮肉片怎么做
10-14川菜一直都是以麻辣鲜香为主，很多的菜都离不开一个辣字，要说经典川菜，当然少不了水煮肉片了，水煮肉片是地道的川菜名菜，肉片没有经过划油，以水煮的形式，所以取名叫做水煮肉片，菜品汤红油亮，吃起来肉嫩菜鲜，麻辣味道浓郁，绝对是下...
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正宗四川辣子鸡丁怎么做 做辣子鸡丁诀窍是什么
10-12喜欢吃川菜的朋友，应该对四川辣子鸡丁印象深刻，这道菜以香辣口味为主，在四川，不同的地方做出来的辣子鸡丁口味也不一样，很多人应该都会在饭店点这道菜，不知道大家吃的是什么感觉，我吃过很好吃的辣子鸡丁，当然也吃过一些并不是...
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正宗重庆老麻抄手去哪吃？来重庆必吃这5家！
10-27抄手是重庆的特色美食之一，和小面一样，不仅价格实惠，口味也很多样，抄手讲究的是新鲜的馅料和丰富的佐料，对于重庆人而言，抄手也是日常美食之一。老麻、红油、清汤等等，口味更是种类繁多。今天小编就给大家推荐几家美味的抄手...
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正宗北京烤鸭去哪吃？除了全聚德北京人推荐这几家店
10-26在全球最好吃的美食评选中，北京烤鸭排名第五，可见北京烤鸭已经成为了中国美食的代表。很多人去北京都会吃北京烤鸭，说到正宗北京烤鸭去哪吃？哪里味道最正宗？大家第一反应肯定是全聚德，其实北京除了全聚德还有不少味道正宗，口...
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可乐鸡翅最正宗做法 可乐鸡翅怎么做
08-31在鸡翅上面划几刀，凉水入锅，放姜片和葱段，鸡翅焯水去除血水捞出，用水冲净，锅里倒油，放鸡翅煎至两面金黄，倒入可乐，大火烧开，改小火煮鸡翅，放入酱油，待汤汁变浓稠收汁盛出。可乐鸡翅怎么做主料：鸡翅8个辅料：葱，姜，酱油5ml，可乐1瓶;可乐...
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长沙老字号湘菜馆有哪些 长沙湘菜餐厅哪家正宗
09-24长沙老字号湘菜馆包括玉楼东，毛家饭店，大碗厨，西湖楼，文和友老长沙龙虾馆等等，都是非常具有代表性的长沙香菜餐厅，不仅味道好，名气也很大，排名靠前的长沙老字号湘菜馆都在这里了。长沙老字号湘菜馆有哪些？玉楼东(五一路店)玉楼...
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在莆田想吃正宗成都小吃，靠谱吗？
12-21【蓉城叶儿粑】四川人说的”耙“就有点类似我们莆田人的”白果煮熟后“的口感，完全是冲着名字特色而点的，吃起来皮太黏，是咸肉馅的，个人不是很喜欢，吃不惯【波丝煎饺】卖相很有趣，能拉出酥脆金丝真是需要些技术含量，饺子馅料...
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无锡酱排骨做法 无锡酱排骨最正宗做法
10-10许多人都爱吃无锡酱排骨，一些在外地的无锡人更是苦于吃不到正宗的无锡酱排骨，今天小编就为大家介绍一下无锡的酱排骨的正宗做法，让小伙伴们在家也可以吃到最正宗的无锡酱排骨。所需材料：主料：排骨350g辅料：番茄2个调料：葱适...
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自制泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的最正宗做法
09-27凤爪很多人都喜欢吃，泡椒凤爪就是最常见的凤爪的做法，泡椒凤爪口感酸辣，开胃下饭。泡椒凤爪的做法很简单，一般自己在家就能做，为你介绍自制泡椒凤爪的做法，喜欢吃的小伙伴可以做一些存起来，可以做佐酒小菜。泡椒凤爪的最正宗...
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鼓楼区有哪些值得推荐的正宗南京美食？
11-05南京灌汤包、鸭血粉丝……南京美食你最爱谁？在鼓楼区有什么美食？跟着小编往下看看吧！金陵快餐金陵大肉包，符合了所有包子应该具有的优点：皮薄、馅厚、个大、色白。肉馅都是老师傅亲自去采买的，绝对保证了新鲜，汁水丰富，吸饱了...
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在济南也有超正宗的羊肉汤，别以为只要煎饼！
11-09这种天气下除了添几件衣服以外，我们还需要暖身心的汤锅！教师之家羊肉汤馆推荐:羊杂汤、吊炉烧饼、油饼、羊肉汤、拌羊脸、酸辣土豆丝、辣炒羊血、小凉菜、芝麻饼、炒羊杂、炒羊肚、手抓饼、红焖羊肉上榜理由:这家羊汤馆...
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