切菜前为什么要在案板上撒盐？还有哪些小秘诀你不知道！

每次剥大蒜瓣都剥得手指疼？锅里煮东西一不小心煮沸，水就流出来了？小编给你来支招！

长期存放的红糖会变硬，不要着急，洒上点水，盖上湿纸巾，然后微波30秒钟，就会变软了。

柠檬放在微波炉里微波20-30秒，柠檬汁会更多。

手指沾水可以很轻松地抓住掉落的蛋壳。

在砧板上撒点盐，在切香草类蔬菜的时候，就不会粘在刀上了。

使劲的摔包菜，然后根部就很好去除了。

大蒜在微波炉微波10秒后非常好剥皮。(或者你也可以将蒜瓣放在两个容器，使劲摇，这个挺费力气的)