No.7 biangbiang面
这个字在电脑上无法打出来！相信很多人是冲着这个字去吃的biangbiang面，面非常有嚼劲，最大的特色就是木耳、胡萝卜丝混合的清新！
No.8酸汤水饺
要问西安人冬天最爱吃什么，酸汤水饺绝对可以排前三。饺子不是重点，汤才是。用油泼辣子、香醋、胡椒粉、蒜苗等综合调制而成的汤，喝一口能让人瞬间精神百倍。用一句话形容，就是“这酸爽、才够味！”。但是很多外地朋友在毫无心理准备的情况下都会被汤里的醋、辣子和胡椒粉呛得直咳嗽、还打喷嚏。他们不理解抱着酸汤水饺喝到完全顾不得形象。
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