【原料】
意大利面180g,橄榄菜35g,青椒40g,培根40g,大蒜2瓣
【调料】
盐适量,黑胡椒少许
【做法】
1:锅中烧水,水开后放入1勺盐,放入意大利面煮10分钟。捞出备用。
2:备好食材,提前把青椒切圈,培根切成小块,大蒜切碎。
3:锅烧热,倒入蒜末炒香。
4:倒入培根,稍微翻炒下。
5:倒入煮好的意面和橄榄菜翻炒均匀。
6:最后倒入青椒翻炒均匀,并加入盐,黑胡椒调味即可。
【做法小贴士】
1:因为橄榄菜和培根已经比较油了,如果在放油的话就有些过腻了。
2:橄榄菜本身也有些咸味了,盐的用量可以适当的调整下。
3:意面比较硬,煮的时候水要多些,煮的时间要长一些。