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小盆友最爱吃的8种补脑菜肴,分分钟学会!
01-10一.彩椒糖醋花生食材:1.青椒10g、彩椒10g、花生米500g2.花生油5g、白酒2g、老陈醋5g3.生抽2g、白糖3g、盐2g、鸡精1g做法:1)准备好原材料。2)把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。3)将辅料除了白酒和花生油外,其...
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农村4种代表性下饭小吃,你吃过几个,最后一道菜让我吃了还想吃!
01-04农村里面还是会存在蛮多的下饭小吃,而在这里面有被很多人喜欢的就是这几种,其中一种没有人说不好吃。这种美食也是只有在农村里面才会看到,用的食材也是只有在农村里面才可以看到,它就是葛根。而农村村民更喜欢吃的方式就...
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满满少女心的舒芙蕾芝士蛋糕做法,千万别错过!
01-11材料:奶油奶酪300克、黄油45克、蛋黄57克、细砂糖20克、玉米淀粉11克、牛奶150克、蛋清95克、细砂糖55克做法:1、准备所需材料。2、将奶油奶酪切小块放在盆中,再将盆放在热水锅里。3、软化后打发至顺滑的状态。4、再倒入...
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咦,听说你也心水这些饼?
01-04...
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请收起你的口水,世间竟有如此下酒下饭又大补的菜!
01-09【食材】鱿鱼卷......300克杭椒......200克美人椒......50克韩式辣酱......适量生姜......一块大蒜......三瓣油......适量盐......少许【制作步骤】1.准备好原材料2.生姜、大蒜切成片3.杭椒、美人椒斜着切4.锅里水烧...
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蜜汁乳鸽好吃小秘籍大公开,一步到位超简单!
01-08【材料】乳鸽/柠檬/料酒/生抽蚝油/盐/黑胡椒粉蜂蜜/红酒/炖肉料包【步骤】1.乳鸽洗净,放入大碗中,全身抹盐,再抹少许黑胡椒粉。向碗中倒入生抽、料酒、蚝油、挤半颗柠檬汁,倒少许红酒,将乳鸽全身裹上酱汁。将炖肉料包放入...
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在家就可以DIY的三明治,秒杀蛋糕店!
01-11一.蒜香黄油三明治用料:吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许做法:1.取两片吐司片,切去边缘成正方形。2.把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一...
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法式香浓吐司,让你在浪漫的季节里与甜蜜相遇!
01-09【材料】面包1条/牛奶200毫升椰奶200毫升/鸡蛋4个/白糖100克肉桂粉1小勺/鲜橙皮/半个草莓等水果【步骤】1.烤箱预热180℃。混合牛奶、椰奶、鸡蛋、白糖、肉桂粉、鲜橙皮末,搅拌均匀。2.把混合液倒入底部面积较大的容器...
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西安胡辣汤和河南胡辣汤的区别在哪?
01-04胡辣汤是一种非常知名的地方特色小吃,相信很多人都知道,但是如果不是当地人也很难吃到,胡辣汤由多种天然香料打碎以后,按比例配制粉料,加入胡椒和辣椒,用骨头汤做底料,吃起来香辣可口。胡辣汤的特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤...
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爱意满满的豆豉酱拌面, 有滋也有味!
01-09所需食材:面条150克、黄瓜半根、小番茄6个豆豉1小勺、葱1根、玉米油1勺做法步骤:1.黄瓜、小番茄洗净后,切片。2.锅内放一勺玉米油,豆豉、葱花放入锅内炸香,加少量鲜酱油。3.小锅内加水烧开后,放入面条煮,加一遍凉水再次煮开...
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勾魂又勾胃的羊肉扯面,学会后露一小手吧!
01-09【扯面材料】面粉500克/清水250克左右鸡蛋1个/盐半勺【大骨汤材料】大棒骨1根/老姜5块/盐2勺【羊肉材料】羊腿肉300克/黄酒2勺/老抽1勺干红辣椒粉1勺/嫩肉粉1勺姜末少许/黑胡椒粉少许五香粉少许/孜然粉少许【汤底材料...
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还在吃蒜蓉扇贝?这样做起来味道绝对一流!
01-04扇贝作为最常食用海鲜之一,口感及营养价值都得到认可,有明目,健脑,滋阴壮阳之功效,健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。如图所示的原料扇贝/牛奶/洋葱大蒜/橄榄...
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想要填补你那空虚的胃?这盘空心麻团就足矣!
01-09【食材】糯米粉......150克开水.......105克芝麻......35克白糖......35克油.......适量【制作步骤】1.糯米粉和白糖混合,一边倒入开水一边搅拌,然后揉成面团。2.分成大小适宜的小剂子,搓圆。3.表面沾点水,然后均匀沾上芝...
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简直了!瞬间让你有胃口的10款疙瘩汤
01-11胃口不好的时候尤其适合喝疙瘩汤,暖乎乎的一碗,绝对是从胃里暖到心里!【1.红枣疙瘩汤】材料:鲜枣8个、面粉200克、红糖适量。做法:1、红枣浸泡10分钟洗净,掰开去掉枣核,加适量水大火煮开后转小火煮12分钟。2、取适量面粉放入...
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猪身上的毒素全在这块肉上,毒性特还毒,专家建议全丢掉!
01-04现在很多人都是因为吃了各种各样的食物而导致出的癌症,一般人身体出现的问题,都是因为饮食,毕竟病从口入,虽然肉食比较好吃,但是肉食也是最容易致癌的食物,所以一定要忌口。猪肉相信大家都吃,因为猪肉的价格比较实惠,而且每逢...
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果腹神器:清新小南瓜原来还能酱紫吃!
01-09【食材】南瓜一段,蜂蜜适量,熟芝麻适量【制作步骤】南瓜处理干净南瓜切成薄片蜂蜜和水按照一比一比例搅拌均匀,然后倒入南瓜里拌匀烤盘铺好油纸,均匀铺上南瓜片表面撒上熟芝麻放入烤箱中层,上下火,200度,15分钟翻一面,调成上...
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小食材大美味!鸡蛋吃出新花样
01-11pstrong{margin-left:-2em;}一.日式厚蛋烧二.鸡蛋香葱饼三.紫薯蛋卷四.美味蛋包饭...
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泰式炒河粉(Pad Thai)的"前世今生" 和味道一样重要!
01-04泰国的泰式炒粉随处可见,名声一点都不输给冬阴功哦!美味的泰式炒粉深受广大外国游客的喜爱。但是你知道吗?如此有泰国风味的泰式炒粉竟然不是泰国人发明的!今天就来给大家讲讲关于泰式炒粉的“前世今生”!泰式炒粉(PadThai),...
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吃这些菜,一月可以瘦10斤!
01-11双菇凉瓜丝主料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克。配料:姜、酱油、糖、香油适量。做法:1、将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;2、香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;3、油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变...
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史上最简单的红烧排骨做法,学到就是赚到!
01-10这个排骨,经过一焯,二煎,三煨的方式,外酥里嫩,香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃!材料:排骨适量,杏鲍菇适量,干辣椒适量,花椒适量,八角适量,丁香适量,姜片适量私房红烧排骨的做法...
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鲜肉蟹壳黄的做法,味道实在是太美妙!
01-09原料:水油皮——猪油30g,水45g,面粉95g,砂糖5g;油酥——猪油40g,面粉80g;肉馅——猪油,砂糖,食盐,酱油,料酒,鸡精;步骤:1、40g猪油加入80g面粉,揉成油酥;2、30g猪油,45g水,5g砂糖加入95g面粉,揉成水油皮;3、揉好了在一边醒十来分钟左右;4、...
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涨知识,饺子还可以包出这么多花样!
01-11身为一名吃货,生活情趣还是要有的~今天小编就教大家花样包饺子,吃出小情趣~饺子的包法:【第一种包法】做法:1、圆皮放上馅,对折,中间捏上,图一中黑色的线捏上;2、图二红点对折,捏上;【第二种包法】做法:折上捏好,两边耳朵往中间捏...
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清新可口的小南瓜蒸蛋,比外面餐厅的实在多了!
01-09这道菜做法非常的简单,但是造型可爱,营养又美味。老人和小朋友都可以吃,也非常适合给小宝宝当辅食。外边的南瓜软糯香甜,里边的蒸蛋嫩滑可口。秋冬季吃点南瓜还是很不错的,做的时候如果南瓜肉太厚,可以挖掉部分的南瓜肉,因为...
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秋季营养煲汤首选4种蔬菜 注意喝汤的正确时间
01-11秋季是很养生的一个季节,煲汤成为了很多人养生的首选饮食。那么秋季养生如何煲汤呢?如何煲汤呢?一起来了解吧秋季适合用来煲汤的4种蔬菜一、土豆土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在...
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暖男和暖气都没这碗粥管用!
01-10【选米小诀窍】【洗米小诀窍】【煮粥小诀窍】皮蛋瘦肉粥【材料】1.香米100克/皮蛋2个/瘦肉80克2.盐/料酒6毫升/玉米淀粉5克/姜/白胡椒3克【步骤】1.瘦肉切块,用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上。皮蛋去壳切块。米...
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