鸡腿这样做?全程不加一滴水,又酥又嫩,开胃又解馋,新手也能做!

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我们经常吃的酥皮、焗的鸡腿,看起来好像很高端大气上档次的样子,今天就偷偷告诉大家一种鸡腿的新吃法,吃完让你流连忘返。不加一滴水一滴油,也能让你做出香酥无比的脆皮鸡腿!

鸡腿这样做?全程不加一滴水,又酥又嫩,开胃又解馋,新手也能做!

1,鸡腿洗净后,用刀在表面划开按腌鸡腿料,将鸡腿腌好,冷藏一晚上

2,取一个鸡腿在面粉里滚一下,再粘上鸡蛋液

3,再将鸡腿表面粘上面包糠

4,最后将鸡腿放入油锅中炸至金黄的即可。